王詩婷｜Yahoo財經特派記者 2025年6月10日
「保證你們三年看30，五年看50！」2006年，鄭武樾臨界退休的70歲高齡仍奉命救公司，接下台灣卜蜂董事長一職對員工高喊出這句豪語。那時卜蜂股價僅剩3元，然而20年後，卜蜂股價不僅突破百元大關，今年更喊出挑戰營收新高目標，證明當年身為泰國首富、卜蜂集團董事長謝國民沒有看走眼。鄭武樾在《Yahoo股市》專訪憶起這一路走來，其實靠的僅是對公司的忠誠以及「肯做」的信念。
卜蜂集團於1921年在泰國曼谷創立，1977年才創立台灣卜蜂，並於1987年在台灣證券交易所掛牌。那時鄭武樾被指派至歐洲，負責開發歐洲市場，當時集團欲在土耳其設廠，卻碰上極端的經濟動盪，年通膨率高達75%。他形容，「100美元放到明年，只剩下25元的價值，這樣的投資誰敢做？」
但鄭武樾另闢蹊徑，決定參與法院拍賣，花了五六年時間評估與審查，最終以85萬美元買下價值高達500萬美元的工廠。「那時候沒人要進去，我就進去，把設備慢慢放進去，一點一滴做起來。」
戰爭要來大家都跑掉 但我不跑
1990年，伊拉克總統海珊下令10萬大軍入侵科威特。鄭武樾回顧這段歷史，當時大家都跑了，外資也紛紛撤離，但我不跑。他斬釘截鐵的說著，「當時想著，如果我跑了，這些年的努力就白費了」，那時候靠著鄭武樾的打拚，在土耳其的雞肉和飼料好不容易做出第一名的成績，他也因此向泰國總部表明「願意跟公司共生死。」鄭武樾笑說，後來老闆深受感動，還送了一只Rolex（勞力士）。
70歲應該要退休了啊…但我就覺得應該繼續做下去
但也因為對公司的忠誠度，以及自身「肯做」信念，鄭武樾解決集團多個難關，因此，2006年被泰國首富、卜蜂集團董事長謝國民欽點回台，擔任台灣卜蜂董事長，當時的鄭武樾已經高齡70歲。
「要重振卜蜂！」當時卜蜂股價僅僅3、4元，營業額不過也才70萬元。鄭武樾提起，回鍋後做的第一件事情是去研究公司到底哪裡不好？不好的原因是什麼？那時候大刀闊斧，以「品質第一」為優先出發，後續逐步建立信用後，再以市場導向核心「市場需要什麼，公司就做什麼」。
現在卜蜂一甩當時低迷的股價，今年正式闖進「百元俱樂部」一員。在垂直整合一條龍的經營策略下，卜蜂 2018 年營收突破兩百億元大關，近幾年緩步墊高，衝上近300億元，每股盈餘則從不到1元，2023年來到歷史新高7.7元，今年首季則是繳出2.38元的成績。
從70歲走到89歲 都為台灣卜蜂奉獻
這20年來，卜蜂挺過食安危機和禽流感，導致消費信心下滑危機、俄烏戰爭爆發、新冠疫情等衝擊。但面對這些危機，鄭武樾僅是雲淡風輕的說著，這一生中遇到的挫折實在太多了，但大部分事情都可以被解決，「我就只是盡人力聽天命」。
不只政經局勢變化快速，就連社會型態也轉變的很快，即便如此，卜蜂都能快速抓住市場趨勢。鄭武樾自信的說，當看到家庭結構從大家庭變小家庭時，我們就做「ready to eat 」、「ready to cook」即食即煮食品；在看到海外健康風氣興起時，我們就先抓住商機，開發雞胸肉。
市場要什麼 就給什麼
「以前大家都愛吃雞腿，你記得嗎？」鄭武樾直言，在卜蜂的推廣下，大家都愛吃雞胸肉，但雞胸肉口感柴，因此持續改良，並增加泰式、越式等不同口味「市場要什麼，我們就給什麼」。
一個企業如果不隨著時代進步，一定會失敗
面對同業也開始做雞胸肉產品後，鄭武樾則是滿懷信心地說，「競爭是應該的，有競爭才有進步」，卜蜂集團是國際公司，外銷到日本和歐洲的產品很多，利用這項優點，除了可以更快速搶掌握市場趨勢，並且做到快速改良、調整和精進。
「我不偷工減料，一心一意為公司付出」鄭武樾回顧走過的這20載，信誓旦旦的說著，不論被交辦多麼困難的任務，都能使命必達，而下一個目標則是讓公司營收再創新高。他也坦言，早年在年紀輕輕時擔任總經理，自然有一套嚴格的管理方式，但「時代不一樣了啊！現在要更客氣、更人性化一點，不會讓你們覺得老頭子很討厭」他笑著說。
資料來源：奇摩新聞 http://stock.yahoo.com
本會前常務董事鄭武樾（前排右一）與本會董事長江聰淵等人合影
