完全MIT!雲林在地黑豆漿、黑豆茶登場
為推廣農業轉型,雲林縣精緻農業生產合作社今天在立法院召開記者會,宣布與業者合作推出國產雜糧加工品,盼提高國產雜糧在市場上的能見度,呼籲國人支持國產雜糧。
雲林縣精緻農業生產合作社經理李伊倫表示,這次與業者媒合,是透過雜糧基金會董事長林源泉居中牽線,找上源順食品公司及名屋名屋食品公司兩間雲林在地品牌合作,首波推出黑豆茶、黑豆粉、黃豆粉、黑豆漿等產品,未來還會再推出鮮食豆漿、五穀粉等產品。
李伊倫指出,所有農產品均來自雲林大糧倉計畫台糖虎尾馬光有機栽培區,採用無農藥殘留的有機豆,品質優良,未來將上架到各大通路,讓消費者可安心食用。
楊宏瑛說,雲林縣是目前全台最大的雜糧產區,種植面積達2萬6963公頃,約佔全台的三成五,其中以花生、玉米、甘藷為主,大豆及其他豆類仍為該縣少數作物,種植面積約為191公頃。
資料來源:中時電子報